750 grammes
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Mes pains au lait comme chez le boulanger

Publié le par Céline Lemaitre

Mes pains au lait comme chez le boulanger

J’ai encore oublié de passer à la boulangerie... J’vous jure je ne fais pas exprès!!! Donc hier soir il a fallu que je trouve une solution pour sauver le petit déjeuner, surtout qu’au réveil je suis toute rouillée, au ralenti, je n’imagine même pas aller...

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Mes amarettis sont bons pour le moral

Publié le par Céline Lemaitre

Mes amarettis sont bons pour le moral

Hier soir je n’avais as trop le moral... dans ces cas là rien de tel qu’un passage en cuisine! Sauf qu’il me reste 0 oeuf... ah mais j’ai des blancs d’œufs!!! Alors financiers ou amaretti??? J’hésite... Aller va pour les amarettis! Je vais adapter les...

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Mon gâteau de savoie

Publié le par Céline Lemaitre

Mon gâteau de savoie

Vous me connaissez maintenant? J’aime les choses simples, les gâteaux sobres, légers, beaux et bons. Alors quand j’ai été atteinte de flemingite aiguë aujourd’hui je me. Suis dit qu’il me fallait un gâteau pour demain matin. Oui oui vous avez bien lu!...

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Mon sicilien

Publié le par Céline Lemaitre

Mon sicilien

En ce moment c’est la pleine saison des agrumes alors il faut en profiter! J’ai trouvé de superbes cédrats de Sicile. Ah les cédrats de Sicile!!!! Moi ça me fait penser à Luigi Pirandello, les nouvelles du monde... Ça sent bon la. Sicile et les cédrats...

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Ma solution pour une salade croquante

Publié le par Céline Lemaitre

Ma solution pour une salade croquante

Le spécialiste de la machine sous vide familiale et pro, sac sous vide en sachet ou rouleau gaufré, boite sous vide, fermetures de sachets, pour une meilleure conservation des aliments. Bonjour à tous!!! Oui je sais je ne suis pas très présente en ce...

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Ma charlotte aux poires au caramel

Publié le par Céline Lemaitre

Ma charlotte aux poires au caramel

Ça fait un moment que vous n’avez pas entendu parler de moi... je m’en excuse. Il faut que je vous dise, j’ai des soucis avec mon dos, encore... alors je fonctionne au ralenti et comme en plus je ne travaille pas je n’ai plus de goûteurs non plus... Mais...

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Mon flan patissier comme Julien Delhomme

Publié le par Céline Lemaitre

Mon flan patissier comme Julien Delhomme

Depuis que le chef Julien Delhomme a publié sa recette de flan pâtissier sur Instagram j’ai envie d’un flan pâtissier. Alors quand ma mère m’a invitée pour dimanche midi j’ai tout de suite pensé à ce flan. Alors juste pour les non-avertis, Julien Delhomme...

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Mes feuilletés pommes marrons

Publié le par Céline Lemaitre

Mes feuilletés pommes marrons

Si comme moi ami lecteur tu as une mère qui répète en boucle depuis début janvier qu’elle n’aime pas la frangipane, si en plus elle habite dans une banlieue où la galette aux pommes n’existe que chez Carrefour et si elle vient déjeuner chez toi ce midi,...

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Mon magret séché aux épices

Publié le par Céline Lemaitre

Mon magret séché aux épices

Pour noël j’avais prévu de faire du magret séché, sauf que j’ai mal calculé, que j’ai tardé à le faire... bref il est prêt maintenant... Heureusement on avait de quoi faire, on ń’est pas morts de faim... Mais aujourd’hui je me régale, c’est trop bon!...

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Mon pandoro comme en italie

Publié le par Céline Lemaitre

Mon pandoro comme en italie

Vous me connaissez j’adore les brioches. Alors après le succès du panetone je me suis sentie pousser des ailes, et quand ma mère dans un supermarché m’a demandé la différence entre le panetone et le pandoro je me suis lancée dans de grandes explications...

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