C.L. qui fait de la pâtisserie

Samedi je serai en démonstration chez Zodio à Cesson. Au programme? Un cake surprise d’halloween, un horrible cake surprise comme un champignon vénéneux!!!! Vous allez voir c’est tout bête! Ingrédients pour 1 cake (il faudra en faire 2 donc il faut bien...

Samedi 7 octobre dans tous les magasins zodio se déroulera le Bog'z day!!! Qu'est-ce que c'est? Les magasins vont être envahis de créateurs qui vont faire leur show! Et concrètement? Des ateliers, des créations à vendre Pour ma part je serai à Zodio Cesson...

Il y a quelques jours j'ai invitée à découvrir la nouvelle carte de Damien Duquesne pour les 3 restaurants 750g la table de Paris. Nous étions invités à Boulogne, le plus grand des 3 restaurants. Damien nous a tout d'abord fait visiter les ruches, eneffet...

Bon : Le salon de l'alimentation et de la gastronomie pour les enfants. Bonjour à tous, Vous connaissez le salon #Bon? c'est une super initiative qui propose le premier salon de l'alimentation et de la gastronomie pour les enfants. Je serai présente sur...

Comme vous le savez je fais des tests sur le pain aux graines de courges, je vous ai épargné les essais infructueux, genre pavé pour construire la muraille de Chine… Et puis samedi j’en ai parlé à ma copine Annne Gaëlle, elle a fait un stage de panification...

On se connaît un peu maintenant, non? Alors vous savez que j’adore faire des test et que mon magasin préféré est Zodio… Il n’y a qu’un pas pour que je fasse des tests pour Zodio!!! Et oui, c’est ça! Le 16 septembre je fais une animation sur le pain, le...

Lundi à mon retour de vacances mes collègues Elsa et Hayate m’ont demandé si je connaissais le fondant baulois??? Ouî de nom… Et tu serais le faire? Je dois pouvoir trouver la recette, oui c’est faisable. Et c’est comme ça que je me suis retrouvée à faire...

C’est pas tout ça mais il faut songer à reprendre une activité normale… Je ne sais pas vous mais moi j’ai complètement déconnecté pendant les vacances! Et ça fait un bien fou!!! J’ai déconnecté mais je suis restée près des fourneaux! Au programme : une...

Alors ce dimanche tout gris??? Moi? Pas grand chose… j’avais des projets plein la tête et… ils y sont toujours! Par contre j’ai une grande nouvelle à vous apprendre : j’ai un nouveau blog!!! Non, non pas encore de la pâtisserie, de la couture!!! Et son...

Parce que j’avais des petits abricots dans mon frigo et une furieuse envie de les cuisiner. Parce que je n’avais pas envie d’une tarte. Parce que j’aime les associations originales. Parce que j’avais envie d’utiliser mon moule à pain comme un moule à...